GRAINES Choux fleur violet de sicile brassica oleracea di sicilia violetto semence à faire germer monde vegetal

Chou-fleur Violet de Sicile

50 graines
2,80 €
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GRAINES Choux fleur violet de sicile brassica oleracea di sicilia violetto semence à faire germer monde vegetal

Brassica oleracea (groupe Botrytis) ‘Violet de Sicile’

Chou-fleur Violet de Sicile

Le chou-fleur Violet de Sicile, variété ancienne italienne, forme une pomme violette de 1 à 1,5 kg, délicieuse à la vapeur ou en gratin. Il se récolte d’octobre à décembre.

Sachet de 50 graines.

2,80 €

Livraison offerte : graines dès 30 €, plants dès 79 € jusqu’à 5 kg

Format50 graines
  • 4 sachets achetés = 1 sachet surprise offert
  • Envoi suivi par La Poste
  • Fiche de culture dématérialisée
  • Paiement sécurisé
  • Graines conditionnées en France

Cette plante est-elle faite pour vous ?

  • Pour qui : les gourmands qui veulent un chou-fleur coloré et original.
  • Où : en pleine terre au soleil ; il occupe 60 cm pendant 4 à 5 mois.
  • Effort : Demande de l’attention : terre toujours fraîche, sinon la pomme reste petite.
  • Récolte : coupez la pomme ferme et serrée d’octobre à décembre, avant que les bouquets se séparent.
Livraison

France : 4,50 € pour une commande de graines de moins de 500 g, envoyée en lettre suivie ou en petit colis. Plants en Colissimo, selon le poids du colis emballé : 10,90 € jusqu’à 2 kg (un pot de 10 cm ou de 1,5 L), 14,90 € jusqu’à 5 kg, 23,90 € jusqu’à 10 kg, 34,90 € au-delà. Livraison offerte dès 30 € pour les graines, dès 79 € pour les colis jusqu’à 5 kg.

Union européenne (Belgique, Luxembourg, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Portugal, Italie, Pologne) : graines uniquement pour le moment, 7,90 € jusqu’à 4 sachets, 14,90 € jusqu’à 11 sachets. Les plants sont livrés en France seulement.

Envoi suivi. Dans le colis, l’essentiel de chaque plante et un QR code vers sa fiche de culture complète en ligne. Détails : conditions de livraison.

Retours et garanties

Graines et Grainebox : 14 jours après réception pour vous rétracter (un sachet ouvert n’est pas remboursé). Plants, boutures et bulbes vivants : pas de droit de rétractation, car ils s’abîment vite hors de leur culture (article L221-28 du Code de la consommation). Conditions dans nos conditions générales de vente.

Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.

La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.

Précautions
  • Graines destinées au semis : ne pas les consommer.
  • Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.
Une question ?

Écrivez à Rafaël : rafael@monde-vegetal.fr, passez par notre formulaire de contact, utilisez le bouton « Chat » en bas de l’écran, ou envoyez-nous un message sur Instagram ou Facebook. Nous vous répondons au plus vite.

Monde Végétal

Chou-fleur Violet de Sicile

Brassica oleracea (groupe Botrytis) ‘Violet de Sicile’

Fiche imprimée depuis notre site, mise à jour à chaque saison : https://monde-vegetal.fr/products/graines-chou-fleur-violet-de-sicile-brassica-oleracea-var-botrytis

L’essentiel pour bien démarrer

Exposition
Soleil
Besoin en eau
Modéré
Hauteur adulte
60 cm à 1 m
Cycle et feuillage
Bisannuelle
Floraison
Printemps · Été
Où la cultiver
Pot et bac
Usages
Potager
Sol
Riche · Tolère le calcaire
Résistance au froid
Gel léger (jusqu’à −5 °C)
Origine
Europe

Calendrier de culture

Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.

  • Les mains dans la terreà vous d’agir
  • Le moment de savourerla plante vous récompense

Semis en godet ou sous abri

  1. Jan
  2. Fév
  3. Mar
  4. Avr
  5. Mai — période indicative
  6. Juin — période indicative
  7. Juil — période indicative
  8. Août
  9. Sep
  10. Oct
  11. Nov
  12. Déc

En godets ou en terrine, à l’abri ; repiquez les plantules dès qu’elles se manipulent.

Plantation

  1. Jan
  2. Fév
  3. Mar
  4. Avr
  5. Mai
  6. Juin — période indicative
  7. Juil — période indicative
  8. Août — période indicative
  9. Sep
  10. Oct
  11. Nov
  12. Déc

Installez les jeunes plants hors gel, après une acclimatation progressive.

Floraison

  1. Jan
  2. Fév
  3. Mar
  4. Avr
  5. Mai — période indicative
  6. Juin — période indicative
  7. Juil — période indicative
  8. Août — période indicative
  9. Sep
  10. Oct
  11. Nov
  12. Déc

Période indicative sur une plante suffisamment développée.

Récolte

  1. Jan
  2. Fév
  3. Mar
  4. Avr
  5. Mai
  6. Juin
  7. Juil
  8. Août
  9. Sep
  10. Oct — période indicative
  11. Nov — période indicative
  12. Déc — période indicative

Selon le semis, la variété et la météo.

Passeport de germination

Température indicative
Environ 20 °C
Avant de semer
Aucune préparation : semez directement.
Profondeur
Semez à environ 0,5 à 1 cm de profondeur.
Humidité
Gardez le substrat humide sans le saturer et aérez si le semis est couvert.
Délai de levée
1 à 2 semaines
Après la levée
Gardez un plant par godet en pleine lumière et plantez-le avant qu’il soit à l’étroit.

Guide de culture

Mode de culture

Chou-fleur d’automne semé au printemps ou en été et récolté 3 à 6 mois plus tard. Comparez les variétés dans notre sélection de choux.

Exposition

Plein soleil, dans un coin du potager qu’il occupera jusqu’à l’hiver.

Sol et substrat

Terre riche, profonde, qui garde la fraîcheur sans rester détrempée, enrichie de compost mûr. Tassez-la avant de planter : un sol trop meuble donne de petites pommes.

Semis
  1. De mai à juillet, semez 2 ou 3 graines par godet de terreau de semis, à 1 cm de profondeur.
  2. Gardez le terreau humide, vers 20 °C : la levée prend 1 à 2 semaines.
  3. Ne gardez que le plus beau plant par godet, en pleine lumière.
Plantation
  1. De juin à août, plantez dès que les plants ont quelques vraies feuilles, sans les laisser à l’étroit.
  2. Espacez-les de 60 cm en tous sens et enterrez la tige jusqu’aux premières feuilles.
  3. Tassez fermement et arrosez copieusement.
Arrosage

Gardez la terre humide en permanence, sans la détremper : un seul coup de sec suffit à bloquer la pomme. Paillez et arrosez copieusement au pied dès que la surface sèche.

Entretien et fertilisation
  • Compost : incorporez-en généreusement avant la plantation.
  • Buttage : ramenez la terre au pied quelques semaines après la plantation pour ancrer le chou.
  • Paillage : il garde la fraîcheur pendant tout l’été.
Floraison et récolte

Coupez la pomme d’octobre à décembre, dès qu’elle est ferme et serrée, avant que les bouquets se séparent. Les variétés violettes n’ont pas besoin d’être couvertes de leurs feuilles.

Maladies et ravageurs
  • Limaces : protégez les levées et les jeunes plants, surtout après la pluie.
  • Altises : elles criblent de petits trous les jeunes feuilles ; gardez la terre fraîche et couvrez d’un voile.
  • Chenilles et mouche du chou : posez un filet anti-insectes dès la plantation, bien fermé au sol.
  • Pigeons : le même filet protège les feuilles en hiver.
  • Rotation : ne cultivez pas de choux, navets ou radis au même endroit l’année suivante.

Questions fréquentes

La couleur reste-t-elle après cuisson ?

Elle pâlit et peut virer au vert à la cuisson. Une cuisson courte à la vapeur la garde mieux.

Pourquoi ma pomme reste-t-elle petite ?

Un arrêt de croissance en est la cause : sécheresse, sol trop meuble ou plantation tardive. Arrosez régulièrement et plantez les jeunes choux sans attendre.

Quand récolter ?

Dès que la pomme est assez grosse, ferme et serrée, avant que les bouquets se séparent. Il n’est pas utile de la couvrir de ses feuilles.

Peut-on le cultiver en pot ?

Mal : il lui faut 60 cm d’espace et une terre toujours fraîche. Préférez la pleine terre.

À associer au jardin

Avis d’acheteurs publiés sans tri selon la note ; « Vérifié » ou « Verified by Shop » signale un achat confirmé. Fonctionnement des avis : article 23 des CGV.