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Brassica oleracea (groupe Botrytis) ‘Violet de Sicile’
Chou-fleur Violet de Sicile
Le chou-fleur Violet de Sicile, variété ancienne italienne, forme une pomme violette de 1 à 1,5 kg, délicieuse à la vapeur ou en gratin. Il se récolte d’octobre à décembre.
Sachet de 50 graines.
Livraison offerte : graines dès 30 €, plants dès 79 € jusqu’à 5 kg
- 4 sachets achetés = 1 sachet surprise offert
- Envoi suivi par La Poste
- Fiche de culture dématérialisée
- Paiement sécurisé
- Graines conditionnées en France
Cette plante est-elle faite pour vous ?
- Pour qui : les gourmands qui veulent un chou-fleur coloré et original.
- Où : en pleine terre au soleil ; il occupe 60 cm pendant 4 à 5 mois.
- Effort : Demande de l’attention : terre toujours fraîche, sinon la pomme reste petite.
- Récolte : coupez la pomme ferme et serrée d’octobre à décembre, avant que les bouquets se séparent.
Livraison
France : 4,50 € pour une commande de graines de moins de 500 g, envoyée en lettre suivie ou en petit colis. Plants en Colissimo, selon le poids du colis emballé : 10,90 € jusqu’à 2 kg (un pot de 10 cm ou de 1,5 L), 14,90 € jusqu’à 5 kg, 23,90 € jusqu’à 10 kg, 34,90 € au-delà. Livraison offerte dès 30 € pour les graines, dès 79 € pour les colis jusqu’à 5 kg.
Union européenne (Belgique, Luxembourg, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Portugal, Italie, Pologne) : graines uniquement pour le moment, 7,90 € jusqu’à 4 sachets, 14,90 € jusqu’à 11 sachets. Les plants sont livrés en France seulement.
Envoi suivi. Dans le colis, l’essentiel de chaque plante et un QR code vers sa fiche de culture complète en ligne. Détails : conditions de livraison.
Retours et garanties
Graines et Grainebox : 14 jours après réception pour vous rétracter (un sachet ouvert n’est pas remboursé). Plants, boutures et bulbes vivants : pas de droit de rétractation, car ils s’abîment vite hors de leur culture (article L221-28 du Code de la consommation). Conditions dans nos conditions générales de vente.
Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.
La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.
Précautions
- Graines destinées au semis : ne pas les consommer.
- Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.
Une question ?
Écrivez à Rafaël : rafael@monde-vegetal.fr, passez par notre formulaire de contact, utilisez le bouton « Chat » en bas de l’écran, ou envoyez-nous un message sur Instagram ou Facebook. Nous vous répondons au plus vite.
Monde Végétal
Chou-fleur Violet de Sicile
Brassica oleracea (groupe Botrytis) ‘Violet de Sicile’
Fiche imprimée depuis notre site, mise à jour à chaque saison : https://monde-vegetal.fr/products/graines-chou-fleur-violet-de-sicile-brassica-oleracea-var-botrytis
L’essentiel pour bien démarrer
- Exposition
- Soleil
- Besoin en eau
- Modéré
- Hauteur adulte
- 60 cm à 1 m
- Cycle et feuillage
- Bisannuelle
- Floraison
- Printemps · Été
- Où la cultiver
- Pot et bac
- Usages
- Potager
- Sol
- Riche · Tolère le calcaire
- Résistance au froid
- Gel léger (jusqu’à −5 °C)
- Origine
- Europe
Calendrier de culture
Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.
- Les mains dans la terreà vous d’agir
- Le moment de savourerla plante vous récompense
Semis en godet ou sous abri
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai — période indicative
- Juin — période indicative
- Juil — période indicative
- Août
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
En godets ou en terrine, à l’abri ; repiquez les plantules dès qu’elles se manipulent.
Plantation
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Juin — période indicative
- Juil — période indicative
- Août — période indicative
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
Installez les jeunes plants hors gel, après une acclimatation progressive.
Floraison
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai — période indicative
- Juin — période indicative
- Juil — période indicative
- Août — période indicative
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
Période indicative sur une plante suffisamment développée.
Récolte
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Juin
- Juil
- Août
- Sep
- Oct — période indicative
- Nov — période indicative
- Déc — période indicative
Selon le semis, la variété et la météo.
Passeport de germination
- Température indicative
- Environ 20 °C
- Avant de semer
- Aucune préparation : semez directement.
- Profondeur
- Semez à environ 0,5 à 1 cm de profondeur.
- Humidité
- Gardez le substrat humide sans le saturer et aérez si le semis est couvert.
- Délai de levée
- 1 à 2 semaines
- Après la levée
- Gardez un plant par godet en pleine lumière et plantez-le avant qu’il soit à l’étroit.
Guide de culture
Mode de culture
Exposition
Sol et substrat
Semis
Plantation
Arrosage
Entretien et fertilisation
Floraison et récolte
Maladies et ravageurs
Questions fréquentes
La couleur reste-t-elle après cuisson ?
Elle pâlit et peut virer au vert à la cuisson. Une cuisson courte à la vapeur la garde mieux.
Pourquoi ma pomme reste-t-elle petite ?
Un arrêt de croissance en est la cause : sécheresse, sol trop meuble ou plantation tardive. Arrosez régulièrement et plantez les jeunes choux sans attendre.
Quand récolter ?
Dès que la pomme est assez grosse, ferme et serrée, avant que les bouquets se séparent. Il n’est pas utile de la couvrir de ses feuilles.
Peut-on le cultiver en pot ?
Mal : il lui faut 60 cm d’espace et une terre toujours fraîche. Préférez la pleine terre.