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Apium graveolens var. rapaceum ‘Boule de Marbre’
Céleri-rave Boule de Marbre
Boule de Marbre donne un céleri-rave rond à chair blanche et ferme, parfait en rémoulade, en purée ou rôti au four. Semé en mars, il se récolte d’octobre à la fin de l’hiver.
Sachet de 50 graines.
Livraison offerte : graines dès 30 €, plants dès 79 € jusqu’à 5 kg
- 4 sachets achetés = 1 sachet surprise offert
- Envoi suivi par La Poste
- Fiche de culture dématérialisée
- Paiement sécurisé
- Graines conditionnées en France
Cette plante est-elle faite pour vous ?
- Pour qui : les amateurs de rémoulade et de purée maison qui veulent des raves à récolter tout l’hiver.
- Où : au potager, en terre riche et fraîche, au soleil ou à mi-ombre ; un grand bac profond convient aussi.
- Effort : Demande de l’attention : semis sous abri en mars, arrosage suivi tout l’été, récolte au moins 6 mois plus tard.
- Récolte : d’octobre à mars ; les raves restent en terre l’hiver, sous paille en région froide.
Livraison
France : 4,50 € pour une commande de graines de moins de 500 g, envoyée en lettre suivie ou en petit colis. Plants en Colissimo, selon le poids du colis emballé : 10,90 € jusqu’à 2 kg (un pot de 10 cm ou de 1,5 L), 14,90 € jusqu’à 5 kg, 23,90 € jusqu’à 10 kg, 34,90 € au-delà. Livraison offerte dès 30 € pour les graines, dès 79 € pour les colis jusqu’à 5 kg.
Union européenne (Belgique, Luxembourg, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Portugal, Italie, Pologne) : graines uniquement pour le moment, 7,90 € jusqu’à 4 sachets, 14,90 € jusqu’à 11 sachets. Les plants sont livrés en France seulement.
Envoi suivi. Dans le colis, l’essentiel de chaque plante et un QR code vers sa fiche de culture complète en ligne. Détails : conditions de livraison.
Retours et garanties
Graines et Grainebox : 14 jours après réception pour vous rétracter (un sachet ouvert n’est pas remboursé). Plants, boutures et bulbes vivants : pas de droit de rétractation, car ils s’abîment vite hors de leur culture (article L221-28 du Code de la consommation). Conditions dans nos conditions générales de vente.
Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.
La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.
Précautions
- Graines destinées au semis : ne pas les consommer.
- Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.
Une question ?
Écrivez à Rafaël : rafael@monde-vegetal.fr, passez par notre formulaire de contact, utilisez le bouton « Chat » en bas de l’écran, ou envoyez-nous un message sur Instagram ou Facebook. Nous vous répondons au plus vite.
Monde Végétal
Céleri-rave Boule de Marbre
Apium graveolens var. rapaceum ‘Boule de Marbre’
Fiche imprimée depuis notre site, mise à jour à chaque saison : https://monde-vegetal.fr/products/graines-celeri-rave-boule-de-marbre
L’essentiel pour bien démarrer
- Exposition
- Soleil · Mi-ombre
- Besoin en eau
- Élevé
- Hauteur adulte
- 30 à 60 cm
- Cycle et feuillage
- Bisannuelle
- Où la cultiver
- Pot et bac
- Usages
- Potager
- Sol
- Riche
- Résistance au froid
- Gel très fort (au-delà de −15 °C)
- Origine
- Europe · Bassin méditerranéen · Asie
Calendrier de culture
Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.
- Les mains dans la terreà vous d’agir
- Le moment de savourerla plante vous récompense
Semis en godet ou sous abri
- Jan
- Fév — période indicative
- Mar — période indicative
- Avr — période indicative
- Mai
- Juin
- Juil
- Août
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
En godets ou en terrine, à l’abri ; repiquez les plantules dès qu’elles se manipulent.
Plantation
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai — période indicative
- Juin — période indicative
- Juil
- Août
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
Installez les jeunes plants hors gel, après une acclimatation progressive.
Récolte
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Juin
- Juil
- Août
- Sep
- Oct — période indicative
- Nov — période indicative
- Déc — période indicative
Selon le semis, la variété et la météo.
Passeport de germination
- Température indicative
- Environ 18 °C
- Avant de semer
- Aucune préparation : semez directement.
- Profondeur
- En surface, sans couvrir : pressez les graines sur le terreau humide.
- Humidité
- Gardez le substrat humide sans le saturer et aérez si le semis est couvert.
- Délai de levée
- 2 à 4 semaines
- Après la levée
- Placez en pleine lumière et gardez au-dessus de 10 °C jusqu’à la plantation pour éviter la montée en graines.
- À noter
- Graines très fines : semez en surface et couvrez d’un simple voile de terreau tamisé.
Guide de culture
Mode de culture
Exposition
Sol et substrat
Semis
Plantation
Arrosage
Entretien et fertilisation
Floraison et récolte
Maladies et ravageurs
Questions fréquentes
Les raves supportent-elles le gel ?
Oui, elles peuvent rester en terre l’hiver. En région froide, couvrez-les de paille pour que le sol ne gèle pas.
Peut-on le cultiver en bac ?
Oui, dans un grand bac profond au terreau riche. Un bac sèche vite : arrosez dès que la surface sèche, sinon la rave reste petite.
Combien de temps avant la récolte ?
Au moins 6 mois. Semé en mars, le céleri-rave se récolte à partir d’octobre et jusqu’en mars.
Comment mange-t-on le céleri-rave ?
Sa chair blanche et ferme se mange en rémoulade, en purée ou rôtie au four. Arrachez les raves au fur et à mesure, dès qu’elles atteignent environ 10 cm de diamètre.