1 6

Monde Végétal

€4,50 EUR

Sprzedaż Wyprzedane

Z wliczonym podatkiem.

Warianty produktów

Ilość

NASIONA Męczennicy jadalnej (Passiflora edulis)

10 nasion marakui (Passifloa edulis) + wszystkie wskazówki dotyczące uprawy od siewu do zbioru

Passiflora edulis, szerzej znana jako marakuja, to bujne, egzotyczne pnącze, cenione zarówno za spektakularne kwiaty, jak i pyszne owoce. Jej duże, biało-fioletowe kwiaty od razu przyciągają wzrok i nadają ogrodowi lub tarasowi tropikalny charakter.

Łatwo uprawiać ją na zewnątrz w łagodnym klimacie lub w doniczkach w innych miejscach, rośnie szybko i daje obfite plony pachnących owoców, bogatych w witaminy i przeciwutleniacze.

Jego wyjątkowy smak, słodki i jednocześnie cierpki, zachwyca kubki smakowe i doskonale sprawdza się w sokach, deserach i wykwintnych potrawach.

Uprawa Passiflory edulis to jak zaproszenie kawałka raju do własnego domu, a dodatkową korzyścią jest możliwość delektowania się własnymi egzotycznymi owocami.

ZDJĘCIE :

„ Widok z boku na kwiat męczennicy jadalnej w Hongkongu, 10 maja 2013 r. ” autorstwa Ziemia100 jest licencjonowany na podstawie CC BY-SA 3.0 .

Rada Kultury

Wszystkie instrukcje dotyczące uprawy znajdują się w paczkach z zamówieniami w formie drukowanych ulotek. Niektóre rośliny będą miały również własne samouczki wideo na kanale Monde Végétal TV.

Masz jakieś pytania?

Na wszelkie pytania Monde Végétal odpowie najszybciej jak to możliwe: contact.mondevegetal@gmail.com lub bezpośrednio za pomocą przycisku „Porozmawiaj z nami”.

Dostawa

Dostawa w cenie 4,95 euro, niezależnie od liczby paczek z nasionami. Przewidywany czas dostawy: około 1 tygodnia.

Zwrot paczki

Nie przyjmujemy zwrotów. Uszkodzone produkty wyślemy ponownie na nasz koszt, pod warunkiem dostarczenia dowodu uszkodzenia po otrzymaniu przesyłki.

Pokaż kompletne dane

RODZAJ UPRAWY

Jak prawidłowo uprawiać marakuję?

Marakuja (Passiflora edulis) jest wieloletnim pnączem tropikalnym, które żyje zazwyczaj od 5 do 8 lat, a w łagodnym klimacie nawet dłużej.

Będzie mniej odporny niżNiebieski kwiat męczennicy(niejadalne), ale lepiej przystosowane do klimatu umiarkowanego.

Hodujesz silną roślinę pnącą, która w ciepłym klimacie ma zimozielone liście, a w Europie liście półzimozielone.

Przy solidnym podparciu może osiągnąć długość od 5 do 8 metrów.

To produkujejadalne owoceSą bardzo aromatyczne i bogate w witaminy, a niektóre liście wykorzystuje się także do sporządzania naparów relaksujących.

Owoce nie są toksyczne, ale surowe liście i korzenie zawierają alkaloidy i należy je spożywać ostrożnie.

W północnej Europie odmiana ta nadaje się do uprawy w doniczkach, a na południu – w gruncie, gdyż jest wrażliwa na mróz.

Kwitnie głównie od czerwca do września, czasami wcześniej, w ogrzewanej szklarni.

Posiada normalny korzeń, nie jest bulwiasty ani kłączowy, a jego roślinność jest trwała w klimacie tropikalnym.

Owoce można spożywać na surowo, przekrojone na pół lub w postaci soku, sorbetu, dżemu lub ciasta.

Zbiera się je, gdy skórka lekko się marszczy i wydziela intensywny zapach.

Między siewem a zbiorem należy odczekać od 12 do 18 miesięcy, w zależności od temperatury i światła.

Po posadzeniu rośliny szczepionej lub wyhodowanej z sadzonek, zbiór można czasem wykonać już w pierwszym roku. W przeciwnym razie, w przypadku tradycyjnej sadzonki, zbiór potrwa 2-3 lata.

Roślina kwitnie po około 8–12 miesiącach, a jeśli zapylenie się powiedzie, szybko owocuje.

W Europie często zachodzi konieczność ręcznego zapylania.

Pod względem mrozoodporności jadalny kwiat męczennicy może krótkotrwale wytrzymać temperatury od -2 do -3 °C, jednak zginie w temperaturach poniżej -5 °C.

Dlatego należy zabezpieczyć roślinę grubą warstwą ściółki, okrywą zimową, a przede wszystkim uprawiając ją w doniczce i przenosząc jesienią do chłodnej szklarni lub na werandę.

Posadź winorośl w pełnym słońcu, w żyznej, dobrze przepuszczalnej glebie, ponieważ ciepło przyspiesza kwitnienie i zwiększa produkcję owoców.

Dzięki temu nawet w Europie można bez problemu uzyskać pachnące zbiory, jeśli zapewni się dobrą lokalizację i zimę bez przymrozków.

LOKALIZACJA

Jak prawidłowo uprawiać marakuję?

Jadalną męczennicę sadzi się w pełnym słońcu, gdyż do kwitnienia i owocowania potrzebuje ona ciepła i światła.

Znosi lekki półcień, ale plony są wtedy mniejsze.

W swoim naturalnym środowisku, w tropikalnej Ameryce Południowej, Passiflora edulis rośnie na skraju ciepłych, wilgotnych lasów, w żyznych, dobrze odwodnionych glebach.

W Europie lepiej sprawdzi się ściana skierowana na południe lub jasna szklarnia.

Jego pokrój pozostaje taki sam jak w przypadku silnego pnącza.

W otwartym terenie rośliny często osiągają 5–8 m wysokości i 3–5 m szerokości, jeśli posadzimy je na pergoli lub kratownicy.

W doniczce roślina zachowuje bardziej kompaktowy pokrój, osiągając około 2-3,5 m wysokości i 1,5-2,5 m szerokości, w zależności od wielkości pojemnika i rocznego rozmiaru rośliny.

Chronisz roślinę przed zimnym wiatrem, ponieważ łodygi łatwo się łamią, a kwiaty opadają.

Ciepłe i osłonięte miejsce znacznie zwiększa plonowanie owoców.

Znosi krótkotrwałą suszę, jednak spowalnia ona jej wzrost i powoduje zamieranie owoców.

Dlatego latem należy podlewać rośliny regularnie, zwłaszcza te w doniczkach, dbając o to, aby gleba była dobrze przepuszczalna.

Jego pachnące kwiaty są bardzo atrakcyjne dla pszczół.trzmiele i motyle, co sprzyja zapylaniu w Twoimogród warzywny.

Jako rośliny towarzyszące, łączycie je w parypomidory,bazylialub zmartwień, ponieważ przyciągają zapylacze i stymulują bioróżnorodność wokół winorośli.

Roślina ta nie posiada kolców ani drażniącego lateksu, jednak niektóre jej części zawierają łagodne alkaloidy, dlatego należy unikać spożywania surowych liści i korzeni.

Jego korzenie są płytkie i nieinwazyjne, dzięki czemu nie stanowią zagrożenia dla fundamentów ani rur.

Dzięki temu możesz uprawiać męczennicę w pobliżu ściany, nie narażając jej na ryzyko konstrukcyjne.

Ziemia i doniczki

Jakiego rodzaju ziemi doniczkowej powinienem użyć do rośliny marakui?

Marakuję uprawia się w żyznej, lekkiej i bardzo dobrze przepuszczalnej glebie, ponieważ roślina rośnie szybko i wytwarza wiele kwiatów, a następnie owoców.

Wybierasz glebę głęboką, luźną i bogatą w próchnicę, ponieważ korzenie rośliny dobrze penetrują glebę do głębokości 40–60 cm i korzystają z dużych zasobów wody bez zastoju.

Najgorszym rodzajem gleby jest gleba zwarta, gliniasta i słabo odwodniona, ponieważ woda zalega, a korzenie gniją.

Bardzo piaszczysta i uboga gleba również stanowi problem, gdyż zbyt szybko wysycha, co osłabia kwitnienie.

Dlatego należy unikać gleb ciężkich i bardzo suchych.

Aby poprawić jakość gleby w Europie, mieszamy ziemię ogrodową, dojrzały kompost i gruby piasek lub perlit.

Wiosną należy również dodać dobrze rozłożonego obornika, ponieważ roślina nadal jest bardzo wymagająca.

Do doniczki należy użyć 40% bogatej ziemi doniczkowej, 30% ziemi ogrodowej, 20% perlitu lub piasku i 10% kompostu.

Dzięki temu uzyskasz żyzne, ale dobrze przepuszczalne podłoże.

Idealne pH mieści się w przedziale od 6 do 7, czyli od lekko kwaśnego do neutralnego. Toleruje pH od 5,5 do 7,5, ale wzrost spowalnia poza tym zakresem.

Drenaż musi być doskonały: gleba powinna być chłodna, ale nie podmokła.

Dlatego należy unikać gleb zbitych i preferować gleby bogate w próchnicę, napowietrzone i żywe.

Na koniec należy ściółkować podstawę opadłymi liśćmi lub wiórami drzewnymi, ponieważ zatrzymują one wilgoć, odżywiają glebę i chronią korzenie przed europejskim zimnem.

Dzięki głębokiej, bogatej i dobrze przepuszczalnej glebie Twoja Passiflora edulis zakwitnie szybciej i wyda pachnące owoce nawet w klimacie umiarkowanym.

PODLEWANIE

Jak prawidłowo podlewać Passiflorę edulis?

Latem należy regularnie podlewać męczennicę, ponieważ jej szybki wzrost i owocowanie wymagają dużej ilości wody.

W otwartym terenie podlewa się 2–3 razy w tygodniu w okresach intensywnych upałów, a następnie dostosowuje się dawkę do ilości opadów i struktury gleby.

Zimą należy znacznie ograniczyć podlewanie: jeśli roślina znajduje się w szklarni lub oranżerii, wystarczy lekkie podlewanie co 2–3 tygodnie, gdyż nadmiar zimnej wody szybko powoduje gnicie korzeni.

Roślina ta źle znosi bardzo zimną wodę, szczególnie latem na ciepłych korzeniach, a zimą na wilgotnej glebie.

Dlatego, jeżeli to możliwe, należy używać letniej wody.

Częste zwilżanie liści sprawia, że męczennica pozostaje dość odporna, ale w wilgotnym i słabo wentylowanym klimacie sprzyja to wystąpieniu mączniaka prawdziwego lub plamistości liści.

Dlatego należy podlewać u podstawy rośliny. Nadal zaleca się ściółkowanie, ponieważ zatrzymuje ono wilgoć, ogranicza wahania temperatury i poprawia kondycję gleby.

Słomę, opadłe liście lub wióry drzewne (BRF) układa się w warstwie o grubości od 5 do 10 cm.

W doniczkach podlewamy częściej, ponieważ podłoże szybko wysycha. Latem podlewamy co 2-3 dni, a w ogrzewanej szklarni nawet codziennie, pozwalając wodzie swobodnie odpłynąć.

Zimą należy odczekać, aż powierzchnia wyschnie, a następnie delikatnie podlać.

Męczennica preferuje roczne opady deszczu wynoszące od 1000 do 1500 mm, równomiernie rozłożone.

Jednak przy dodatkowym podlewaniu wytrzyma ona minimum 700 mm, a maksymalnie 2000 mm, jeśli gleba pozostanie dobrze zdrenowana.

Dzięki żyznej glebie, regularnemu podlewaniu i dobremu cieple Twoja Passiflora edulis wytworzy mnóstwo kwiatów i pachnące owoce nawet w europejskim klimacie.

NAWÓZ

Jak prawidłowo odżywiać Passiflorę edulis?

Jadalny kwiat męczennicy wymaga regularnego nawożenia, gdyż rośnie szybko i wytwarza wiele kwiatów, a następnie owoców.

Należy jednak unikać nadmiaru azotu, ponieważ roślina ta wytwarza liście, ale mało owoców.

Zrównoważony nawóz sprawdza się najlepiej, zwłaszcza w połączeniu z dodatkowym dodatkiem substancji organicznych.

Można stosować albo granulowany nawóz uniwersalny o powolnym uwalnianiu, albo nawóz płynny do roślin owocowych.

W otwartym terenie nawóz granulowany stosuje się wiosną, a następnie ponownie na początku lata.

W przypadku roślin uprawianych w doniczkach, najlepiej stosować nawóz płynny co 10–15 dni od marca do września, ponieważ podłoże szybko ulega wyczerpaniu.

Zimą przestajemy nawozić, aby dać roślinie odpocząć.

Dobrze rozłożony obornik lub dojrzały kompost pozostają doskonałe.

Wiosną należy dodać od 3 do 5 cm u podstawy i ściółkować.

Odżywia roślinę, poprawia jakość gleby i stabilizuje wilgotność.

Aby uzyskać obfite plony, należy wybrać nawóz bogaty w potas i fosfor, na przykład NPK o składzie 5-7-10 lub 6-8-12, ponieważ pierwiastki te stymulują kwitnienie i zawiązywanie owoców.

Do typowych niedoborów należą niedobory azotu, magnezu i żelaza.

Niedobór azotu powoduje bladość liści i spowolnienie wzrostu.

Niedobór magnezu powoduje żółknięcie liści między nerwami.

Niedobór żelaza powoduje chlorozę młodych liści, szczególnie w glebie wapiennej.

Korygujesz to kompostem, obornikiempokrzywarozcieńczony lub chelat żelaza, jeśli to konieczne.

Dlatego najlepszy plan pozostaje prosty: kompost wiosną, zrównoważony nawóz w ciągu sezonu, a następnie zastosowanie nawozu bogatego w potas przed kwitnieniem.

Dzięki regularnemu karmieniu Twoja Passiflora edulis pozostanie zdrowa i wyda pachnące owoce nawet w europejskim klimacie.

JAK SIĄĆ

Jak siać nasiona Passiflora edulis?

Zdolność kiełkowania nasion Passiflora edulis wynosi zazwyczaj od 30 do 40%, ale czasami jest niższa.

Kiełkowanie trwa od 15 do 30 dni, czasem nawet do 6 tygodni, jeśli temperatura pozostaje niska.

Wysiewaj w temperaturze 24-28°C, ponieważ ciepło znacznie przyspiesza kiełkowanie. Poniżej 20°C nasiona kiełkują słabo lub gniją.

W Europie sieje się je głównie od lutego do maja w pomieszczeniach zamkniętych lub w ogrzewanej szklarni, a przesadza się je po ostatnich przymrozkach.

Można również siać we wrześniu w ogrzewanej szklarni, ale wzrost będzie wtedy wolniejszy.

Podlewaj delikatnie, ponieważ młode siewki są delikatne i podatne na chorobę zgorzeli siewek.

Podłoże powinno pozostać wilgotne, ale nie podmokłe.

Używasz lekkiej i dobrze przepuszczalnej mieszanki, a następnie dobrze wentylujesz mini-szklarnię.

Ślimaki rzadko żerują na młodych roślinach w pomieszczeniach, ale atakują szybko po przesadzeniu na zewnątrz.

Dlatego należy chronić je za pomocą barier lub granulek żelaza.

Przez pierwsze kilka dni sadzonki należy umieścić w miejscu o jasnym świetle, ale bez bezpośredniego światła słonecznego, a następnie stopniowo zwiększać ilość światła.

Nasiona wysiewa się na głębokość od 0,5 do 1 cm, gdyż do kiełkowania potrzebują trochę ciemności.

Dzięki temu, przy zachowaniu ciepła, stałej wilgotności powietrza i delikatnego światła, szybko uzyskasz silne, młode kwiaty męczennicy.

JAK SADZIĆ

Jak prawidłowo sadzić marakuję?

Jadalną męczennicę sadzi się wiosną, w Europie od kwietnia do czerwca, gdy znika ryzyko przymrozków, a gleba się nagrzewa.

Z siewki przesadza się ją do gruntu, gdy roślina osiągnie wysokość 20–30 cm, wytworzy kilka dobrze uformowanych liści i silne korzenie, zazwyczaj po 8–12 tygodniach od wzejściu.

Wybierasz żyzną i dobrze przepuszczalną glebę, kopiesz dołek dwa razy szerszy niż bryła korzeniowa, a następnie mieszasz ziemię ogrodową, kompost i piasek.

Po posadzeniu należy je dokładnie podlać, ściółkować i utrzymywać glebę w chłodzie, ale nie mokrą.

Od samego początku należy zadbać o solidne podparcie, ponieważ winorośl rośnie szybko.

Niezbędna pozostaje krata, siatka druciana lub pergola.

Nie chodzi tu o klasyczną podporę, ale o kratownicę poziomą lub pionową, gdyż roślina wspina się przy pomocy wąsów czepnych.

W otwartym terenie rośliny sadzi się w odległości około 2–3 m od siebie, a po pierwszym sezonie lekko przycina się je, aby zagęścić gałęzie.

Nawozisz wiosną, regularnie podlewasz latem i chronisz przed zimnym wiatrem.

Uprawa w doniczkach nadal sprawdza się w Europie północnej.

Należy użyć pojemnika o pojemności co najmniej 30–50 l, wypełnionego bogatą i dobrze przepuszczalną mieszanką.

Przesadza się je co 2 lata, latem podlewa częściej, a co dwa tygodnie stosuje się nawóz płynny.

Zimą należy przenieść roślinę do chłodnej szklarni, na werandę lub do jasnego, chronionego przed mrozem pomieszczenia, ponieważ Passiflora edulis nie znosi silnych mrozów.

ZBIÓR

Kiedy i jak mogę zbierać owoce marakui?

Jadalny kwiat męczennicy nie zawsze jest samopylny.

Niektóre odmiany owocują samodzielnie, ale wiele wytwarza więcej owoców poprzez zapylenie krzyżowe.

W Europie zbiory często udoskonala się poprzez zapylanie kwiatów ręcznie, przy użyciu pędzla.

Przy dobrych warunkach ciepła i światła roślina wytwarza pierwsze owoce z nasion po 12–18 miesiącach.

Po posadzeniu młodej, dobrze rozwiniętej rośliny, zbiory można czasem uzyskać już po 6–10 miesiącach.

Każdy owoc dojrzewa około 60 do 80 dni po kwitnieniu. Owoc stanowi główną część jadalną.

Zbiera się je, gdy staje się ciężkie, pachnące i lekko pomarszczone, albo gdy opada naturalnie.

Następnie otwierasz owoc na pół i spożywasz świeży miąższ w postaci soku, sorbetu lub dżemu.

Nasiona spożywa się razem z miąższem, ponieważ zachowują chrupkość i są bogate w błonnik.

Można je również umyć i wysuszyć przed następnym zasiewem.

Kwiaty są czasami spożywane w małych ilościach, na przykład jako dekoracja lub jako lekki napar, ale zbiera się je w dniu, w którym się rozwiną.

Jeśli odpowiednio wysuszysz liście, możesz przygotować z nich relaksujący napar, jednak nigdy nie należy spożywać ich na surowo.

Łodygi jednak nie są jadalne.

Zbliżający się do zbioru okres można poznać po intensywnym aromacie, wyrazistym kolorze i lekko pomarszczonej skórce owocu.

Ciężki, aromatyczny owoc wskazuje na słodki, dojrzały miąższ. Zbieraj co dwa lub trzy dni w sezonie, ponieważ dojrzewa szybko.

CHOROBY I SZKODNIKI

Jak możemy chronić Passiflora edulis?

Jadalny kwiat męczennicy pozostaje dość odporny, jednak w wilgotnym klimacie europejskim lub w szklarniach jest podatny na wiele chorób i szkodników.

Najczęstszymi problemami są mszyce (Aphis gossypii), łuski (Planococcus citri), przędziorki (Tetranychus urticae), a czasami mączliki (Trialeurodes vaporariorum).

Owady te osłabiają liście, spowalniają wzrost i przenoszą wirusy.

Jeśli chodzi o choroby, w zbyt wilgotnej glebie często można zaobserwować mączniaka prawdziwego (Oidium spp.), antraknozę (Colletotrichum gloeosporioides) i zgniliznę korzeni wywołaną przez Phytophthora lub Pythium.

Najgroźniejszymi chorobami pozostają wirusy, takie jak wirus mozaiki ogórka (CMV) czy wirus mozaiki męczennicy, ponieważ powodują one deformację liści i blokują owocowanie.

Zgnilizna korzeni również stanowi poważne zagrożenie, szczególnie w czasie wilgotnych zim.

W takich przypadkach roślina szybko więdnie.

Aby uniknąć tych problemów, zawsze sadź męczennicę w glebie bardzo przepuszczalnej i napowietrzonej.

Podlewaj u podstawy rośliny, nie mocząc ich przy tym, by nie zmoczyć liści, sadź rośliny w odpowiednich odstępach, aby zapewnić cyrkulację powietrza, a chore liście szybko usuwaj.

Od wiosny należy obserwować, czy w pobliżu nie ma owadów, a jeśli zajdzie taka potrzeba, należy zastosować czarny mydło, olej rzepakowy lub wypuścić biedronki.

W szklarni należy regularnie wietrzyć pomieszczenie i unikać zalegającej wilgoci.

Wybieraj również zdrowe rośliny i czyść narzędzia, aby ograniczyć ryzyko wystąpienia wirusów.

Dzięki glebie dobrze przepuszczalnej, dobrej wentylacji i regularnej kontroli Twoja Passiflora edulis pozostanie zdrowa i wydajna.

PREMIA

Oprócz nasion Passiflora edulis, Monde Végétal oferuje również inne rzadkie i niezwykłe rośliny tropikalne, takie jak:

NASIONA Męczennicy jadalnej (Passiflora edulis)