Karłowaty bród czy czarny bród? Jakie są różnice, żeby uniknąć pomyłek?

Chociaż z daleka bez czarny i bez karłowaty mogą wyglądać podobnie, w rzeczywistości istnieje między nimi wiele różnic. Zobaczmy, jak odróżnić te dwa gatunki.

• Bez czarny jest rośliną zielną, natomiast bez czarny jest krzewem zdrewniałym. Ten drugi wytwarza zatem drewno, a ten pierwszy nie.

• Bez karłowaty jest mniejszy od bzu czarnego. Ten pierwszy osiąga maksymalnie 1,5 metra wysokości, podczas gdy ten drugi może osiągnąć nawet 10 metrów wysokości.

• Bez czarny (Elderberry) ma zieloną, stosunkowo gładką korę, natomiast bez czarny (Elderberry) ma jasnobrązową, korkowatą korę. Czarny bez ma również wyraźne przetchlinki na gałęziach, których nie ma u bzu czarnego.

• Bez karłowaty często rośnie w dużych grupach. Natomiast czarny bez często rośnie w izolacji lub w bardzo małych grupach. Nigdy w dużych populacjach.

• Liście również są różne. Liście bzu czarnego mają od 5 do 7 listków, podczas gdy liście bzu karłowatego mają ich od 7 do 13.

• Listki również są inne. U bzu czarnego listki te mają podłużno-lancetowaty kształt. Natomiast u bzu czarnego listki są bardziej owalne.

• Przylistki pozwalają nam również odróżnić te dwa gatunki. U bzu czarnego duże przylistki są widoczne u nasady liści, natomiast u bzu czarnego ich nie ma.

• Kolejna różnica dotyczy kwiatów i owoców. U bzu czarnego zarówno kwiaty, jak i owoce są wyprostowane. Natomiast u bzu czarnego kwiaty początkowo są wyprostowane, ale później owoce zaczynają opadać.

• Owoce bzu karłowatego są toksyczne zarówno na surowo, jak i po ugotowaniu, natomiast owoce bzu czarnego, toksyczne na surowo, stają się jadalne po ugotowaniu.

• W obu przypadkach owoce bzu czarnego po roztarciu wydzielają nieprzyjemny zapach.