• Type:

Aromatiques

Généralités sur les Lauracées (Lauraceae)

Les Lauracées font partie d’une des familles Botaniques les plus importantes sur le plan économique, médicinale et comestible. Nous y voyons ici quelques espèces de plantes dont certaines que vous connaissez. Mais aussi leurs caractéristiques et quelques genres.

Peut-on consommer les fruits de Berce ?

La Berce commune fait partie des plantes sauvages comestibles et médicinales les plus communes de France. Mais saviez-vous que ces fruits sont comestibles ? Nous allons d’ailleurs même voir comment les préparer.

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