Moringa (Moringa olejodajna)

Name: Moringa (Moringa olejodajna)
Brand: Monde Végétal
SKU: GMO-M-2024
Price: 5.5 EUR
Availability: InStock

Monde Végétal

Rozmiar NASIONA (x10) ZAKŁAD

Warianty produktów

€5,50 EUR

Sprzedaż Wyprzedane

Z wliczonym podatkiem.

Ilość

NASIONA lub SADZONKA Moringa (Moringa oleifera) + porady dotyczące uprawy + wszystkie porady dotyczące uprawy od siewu do zbioru

Moringa oleifera jest jedną z najbardziej fascynujących roślin. Jest jadalna, lecznicza i miododajna. Rośnie również szybko, nie wymaga wiele pielęgnacji i można ją bardzo łatwo uprawiać. Nawet przez ogrodników amatorów.

ŹRÓDŁO ZDJĘCIA: „The Miracle Tree in Brisbane (Moringa oleifera)" autorstwa Tatters ✾ jest objęte licencją CC BY 2.0. + Monde Végétal

Rada Kultury

Wszystkie instrukcje dotyczące uprawy znajdują się w paczkach z zamówieniami w formie drukowanych ulotek. Niektóre rośliny będą miały również własne samouczki wideo na kanale Monde Végétal TV.

Masz jakieś pytania?

Na wszelkie pytania Monde Végétal odpowie najszybciej jak to możliwe: contact.mondevegetal@gmail.com lub bezpośrednio za pomocą przycisku „Porozmawiaj z nami”.

Dostawa

Dostawa w cenie 4,95 euro, niezależnie od liczby paczek z nasionami. Przewidywany czas dostawy: około 1 tygodnia.

Zwrot przesyłki

Nie przyjmujemy zwrotów. Uszkodzone produkty wyślemy ponownie na nasz koszt, pod warunkiem dostarczenia dowodu uszkodzenia po otrzymaniu przesyłki.

Pokaż kompletne dane

ATOUTS DU MORINGA ?

Toutes les bonnes raisons de choisir cette plante au jardin :

Arbre de vie : Il a le même surnom que le Baobab Africian. On l'appelle Arbre de vie car le Moringa est une excellente source de vitamines, de minéraux et d'acides aminés. Il contient notamment de la vitamine A, de la vitamine C, du calcium, du fer, du potassium et du magnésium.

Antioxydant puissant: Le Moringa est riche en antioxydants qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.

Source Protéines végétales : Contrairement à beaucoup de plante, le Moringa sera extrêmement riche en protéines. Il contient d'ailleurs même plus de protéines que les Orties. On estime à environ 27 g /100g de poids sec. C'est tout simplement exceptionnel.

Facile à cultiver : Même les jardiniers débutants peuvent réussir la culture du Moringa. C'est une plante capable de supporter les sols pauvres, secs, le soleil ardent et le manque d'entretien. Il n'a pas non plus beaucoup de maladies et ravageurs. Une plante donc très simple à maîtriser.

Plante médicinale : Les vertues du Moringa sont très nombreuses. Voici seulement un bref résumé. Antioxydant puissant, Anti-inflammatoire, Antibactérien et antiviral, Régule la glycémie, Améliore la santé du cœur, Booste l'énergie, Améliore la santé cognitive, Renforce les os et les dents ou encore protège le foie et améliore globalement la santé de la peau ainsi que des cheveux.

Plante mellifère : Avec ses nombreuses fleurs blanches riches en nectar, il va attirer à vous toutes les abeilles des environs. Le Moringa va nourrir de nombreux insectes pollinisateurs. Ce qui en fait un allié certain pour un jardin vivant.

PARTICULARITÉS DU MORINGA

Quelles sont ses spécificités techniques et botaniques ?

Famille des Moringaceae

Origine : Inde

Répartition géographique : Cultivé dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier.

Type : Plante comestible, médicinale, mellifère et ornementale.

Type de végétation : Arbre à caudex et à feuilles caduques.

Rusticité : Très résistant sur le chaud et le sec, mais sensible aux gelées. Idéalement pas moins de +5°C.

Croissance très rapide.

Exposition soleil

Sol : Bien drainé, fertile, légèrement acide à neutre. Mais supporte très bien les sols pauvres, sablonneux ou caillouteux.

Besoin en eau Modéré, arroser régulièrement en période de sécheresse. Même s'il résiste au manque d'eau.

Hauteur adulte : 10 à 15 mètres de hauteur

Port Élancé, avec une couronne étalée.

Toxicité : Non toxique pour les humains. Vous pouvez consommer toutes les parties de la plante.

Médicinal : Utilisé traditionnellement pour une variété de maux, notamment la malnutrition, l'anémie, l'inflammation, les infections et les troubles digestifs.

COMMENT BIEN CULTIVER LE MORINGA ?

Partez des graines de Moringa oleifera et maîtrisez sa culture du semis à la récolte

TYPE DE CULTURE

Le Moringa est arbre comestible, mellifère et médicinal originaire d’Inde. Très riche en protéines. Toutes les parties de la plante sont comestibles et très nutritives.

Seules les graines crues ne doivent pas se consommer, car elles peuvent causer des nausées. On consomme les feuilles fraîches ou séchées ou les gousses.

Feuillage persistant et floraison printanière et estivale survenant dès la première année. Croissance assez rapide pour une plante capable de supporter des milieux secs.

Rusticité plutôt forte pour une plante d’origine tropicale. On peut le cultiver en pleine terre en climat méditerranéen.

Sinon, il supporte bien la culture en pot. Il peut tenir jusqu’à -10°C adulte en sols secs. Mais préférez le cultiver à l'abri, car les températures en dessous de zéro l’abîme.

OÙ PLANTER LE MORINGA ?

En pleine terre, le Moringa peut mesurer jusqu’à 12 mètres de hauteur. En pot, il aura du mal à dépasser 3 à 4 mètres.

Plutôt résistant au vent, il n’aura pas peur des bourrasques. Par contre, le Moringa aime le soleil. Il aura donc besoin de beaucoup de lumière pour prospérer.

Mais il peut toutefois supporter la mi-ombre tant qu’il a au moins 4 à 5 heures de soleil par jour.

Ses racines sont profondes et robustes, ce qui peut poser un problème sur les fondations.

Pour la culture en pot, préférez les pots en plastiques (plus simple pour le rempotage).

Enfin, avec sa floraison abondante, il attire les abeilles. Il aura donc une place privilégiée près d’un potager.

SOL & TERREAU POUR UN MORINGA

Le Moringa oleifera est une plante qui tolère un large éventail de conditions de sol. Il préfère un sol bien drainé, neutre à légèrement acide (pH 6,3 à 7,0), sablonneux ou limoneux.

Aussi, il peut tolérer les sols argileux, mais ceux-ci peuvent être plus difficiles à cultiver en raison de l’eau pouvant stagner en hiver.

Supportant bien les sols pauvres, il préfère les sols un peu enrichis.

La terre végétale ou terreau universel avec 1/3 de sable ou de graviers peuvent lui fournir un bon substrat.

Les sols trop humides peuvent lui causer une pourriture des racines.

ARROSAGE DU MORINGA

De base, le Moringa oleifera supporte très bien les conditions sèches de l’Inde dont il provient. Et en dehors du stade juvénile ou au moment de la plantation, il n’a presque jamais besoin d’arrosage en pleine terre.

Cependant, il sera préférable de l’arroser au besoin pendant la saison estivale, surtout si cette dernière est très sèche. En hiver, on laisse faire la pluie.

Pour la culture en pot, l’arrosage sera plus fréquent. Tout dépendra de la qualité du substrat et de la température.

Pour l’arrosage en pot, ce dernier doit impérativement être troué afin de permettre la circulation de l’eau.

De même, ne laissez pas d’eau stagnante dans la soucoupe.

QUEL ENGRAIS POUR LUI ?

Le Moringa supporte les sols pauvres. Mais c’est aussi une plante dont vous avez tout intérêt à bien nourrir pour qu’elle produise beaucoup.

Surtout en pot. Appliquez de 1 à 2 poignées d’engrais universel en granulés 1 fois par mois pour lui garantir les nutriments dont il a besoin.

Vous pouvez aussi apporter quelques poignées de fumier ou de compost.

Préférez appliquer de faibles doses régulières que beaucoup d’un coup.

SEMIS DES GRAINES DE MORINGA

Les graines de Moringa oleifera germent plutôt facilement.

Elles ont un taux de germination supérieur à 80% et la levée survient sous moins de 10 jours. Idéalement, semez à des températures comprises entre 20 et 30°C.

L'utilisation de tapis chauffant est recommandée, mais non obligatoire.

Vous pouvez très bien le semer au printemps, en été ou encore en automne. Les mois de mai et juin étant les meilleurs mois pour faire des semis sans matériel de culture.

Préparez un mélange de terreau bien drainé, puis semez les graines en les enterrant sous 1 cm.

Placez ensuite vos semis dans un endroit ensoleillé et maintenez-le sous frais sans pour autant détremper le terreau.

Utilisez directement des godets et non des plaques alvéolées, les graines sont grosses. Faites très attention aux limaces et escargots qui peuvent être une menace pour vos jeunes plantules.

COMMENT PLANTER LE MORINGA ?

Le sol doit être bien drainé. Si le sol est argileux, ajoutez du sable ou du compost pour améliorer le drainage.

Les trous de plantation doivent être d'environ 50 cm de profondeur et de largeur. Pour la culture en pot, prévoyez aussi un pot d'environ 50 cm minimum.

Placez le plant au centre du trou et comblez avec du terreau tout en le tassant bien. Puis arrosez abondamment le plant après la plantation.

Vous n'avez plus qu'à suivre les arrosages et le désherbage.

Vous pouvez aussi tuteurer pour maintenir la plante bien droite. La taille n’est pas nécessaire. Seulement pour contrôler la vigueur de votre Moringa.

COMMENT RÉCOLTER LE MORINGA ?

Vous pouvez récolter les feuilles de Moringa dès les 4 premiers mois. Les feuilles ont un goût proche de celui des épinards.

Les tiges peuvent se consommer après 6 mois. Les fleurs après 9 et les graines /fruits seulement 18 ou 24 mois après le semis.

Vous pourrez récolter les feuilles toute l'année et soit les consommer fraîches, séchées ou en poudre à rajouter dans vos préparations.

Les tiges ont intérêt à être mangée une fois cuite.

Pour sécher les graines, placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et séchez-les au four à basse température (50 °C) pendant environ 2 heures

MALADIES & RAVAGEURS DU MORINGA

Le Moringa fait partie des plantes assez peu sensibles face aux maladies et ravageurs.

Mais dans les mauvaises conditions, il sera sensible face à la pourriture des racines, la Rouille, les Tâches foliaires, la Brûlure bactérienne ou encore la Cloque.

Les ravageurs les plus dangereux resteront les limaces.

Mais les pucerons ou les cochenilles peuvent aussi provoquer des dégâts si leur population explose.

BONUS

Voici quelques liens en rapport avec le Moringa

TYPE DE CULTURE

Jak prawidłowo uprawiać Moringę?

Moringa (Moringa oleifera) to małe, wieloletnie drzewo tropikalne o bardzo szybkim wzroście. Znane jest również ze swoichliczne korzyści.

Można go wykształcić w drzewo lub duży krzew, w zależności od pożądanego rozmiaru.

W dobrych warunkach żyje zazwyczaj od 20 do 40 lat. W okresach suszy lub chłodu liście opadają, a następnie intensywnie odrastają wraz z upałami.

W gruncie osiąga wysokość od 5 do 8 m, czasami 10 m, natomiast w doniczce, dzięki przycinaniu, utrzymuje się na wysokości od 1,5 do 3 m.

Roślina ta ma klasyczny korzeń palowy, bez kłącza i cebuli.

Nadal jest dobrze znana ze swoich jadalnych i leczniczych zastosowań: spożywa się bogate w białko i witaminy liście, pachnące kwiaty, młode strąki i nasiona.

Korzeń zawiera drażniące alkaloidy, dlatego należy unikać spożywania go w dużych ilościach.

W gorącym klimacie moringę uprawia się na otwartym terenie, natomiast w klimacie umiarkowanym lepiej jest uprawiać ją w doniczkach, aby móc przenieść roślinę do środka na zimę.

Kwitnienie zwykle ma miejsce między kwietniem a czerwcem w ciepłych klimatach, lub latem w uprawach osłoniętych.

Po wysianiu pierwsze liście zbiera się po 2–3 miesiącach, a strąki po 6–9 miesiącach, jeśli temperatura utrzymuje się na wysokim poziomie.

Po posadzeniu młodej rośliny liście można zbierać już po 1–2 miesiącach.

Roślina często kwitnie w pierwszym lub drugim roku życia.

Gotujesz liście jakszpinakŚwieże lub suszone na proszek kwiaty spożywa się w formie placków lub naparów, a młode strąki gotuje się (jak...)fasola) w zupie lub curry.

Aby zebrać plon, należy przyciąć młode pędy czystym sekatorem, ponieważ przycinanie stymuluje rozgałęzianie się i zwiększa produkcję.

Moringa nie jest zbyt mrozoodporna: wytrzymuje temperatury poniżej 5°C i obumiera w temperaturze od -1 do -3°C. Dlatego należy chronić roślinę, zimując ją w miejscu bez przymrozków, stosując bardzo przepuszczalne podłoże i oszczędnie podlewając ją zimą.

Ustawiasz doniczkę w jasnym i ciepłym miejscu, jesienią przycinasz ją, aby ograniczyć parowanie, a wiosną kontynuujesz podlewanie.

W ten sposób zachowasz zdrowe, wydajne i łatwe w uprawie drzewo moringa.

EMPLACEMENT

Gdzie sadzić Moringę oleifera?

Moringa (Moringa oleifera) ewidentnie uwielbia pełne słońce, ponieważ im więcej światła jej zapewnisz, tym szybciej rośnie i bardziej obficie owocuje.

Pierwotnie roślina ta rośnie w suchych, tropikalnych regionach Indii i Afryki, na ubogich, piaszczystych lub kamienistych glebach, zawsze jednak bardzo dobrze odwodnionych, często na otwartych terenach sawanny.

W otwartym terenie osiąga średnio 5-8 m wysokości i 3-5 m szerokości, natomiast w doniczce przy regularnym przycinaniu utrzymuje się na poziomie 1,5-3 m wysokości i 1-2 m szerokości.

Należy chronić drzewo przed zimnem i silnymi wiatrami, ponieważ jego gałęzie pozostają kruche, szczególnie gdy tworzą strąki.

Moringa dobrze znosi suszę dzięki głębokiemu korzeniowi palowemu, ale rośnie szybciej przy umiarkowanym podlewaniu latem.

Jego bogate w nektar kwiaty silnie przyciągają pszczoły.i innych zapylaczy, co poprawia bioróżnorodnośćogród warzywny.

Można go łączyć z rozgrzewającymi warzywami, takimi jak:papryczki chili,bakłażanyLubpomidoryIpaprykaponieważ jego jasny odcień chroni podłoże, nie blokując światła.

Roślina ta nie ma kolców ani niebezpiecznego soku, należy jednak unikać spożywania dużych ilości korzenia, ponieważ zawiera on związki drażniące.

Jego korzenie pozostają głębokie i palowe, dlatego nie stanowią problemu dla fundamentów, jeśli sadzisz rośliny w normalnej odległości od budynków.

W celach ozdobnych moringę można sadzić także z innymi roślinami rosnącymi w gorącym i suchym klimacie.

Dlatego poza strefami mrozu dobrze komponuje się zRośliny śródziemnomorskiejakGrenadierlubFeijoa.

Albo nawet w towarzystwiesukulentyjakAgawyi oczywiście wszystkoodmiany palm.

SOL & TERREAU

Jakiego rodzaju ziemi doniczkowej powinienem użyć do uprawy moringi?

Moringa (Moringa oleifera) najlepiej rośnie w glebie lekkiej, bardzo dobrze odwodnionej i raczej ubogiej, ponieważ jej korzenie palowe są szczególnie wrażliwe na zalegającą wilgoć.

Dlatego najlepiej sprawdzi się gleba głęboka, luźna i napowietrzona, piaszczysta lub piaszczysto-gliniasta, z niewielką ilością gliny.

Najgorszą glebą pozostaje gleba ciężka, zwarta lub podmokła, gdyż szybko powoduje gnicie korzeni i blokuje wzrost.

Aby poprawić jakość gleby, wymieszaj gruby piasek, żwir lub perlit z lekką ziemią doniczkową, a następnie posadź roślinę na kopcu lub w doniczce z odwodnieniem, jeśli gleba pozostaje gliniasta.

Idealne pH wynosi od 6,3 do 7,5, ale roślina toleruje również gleby lekko zasadowe, jeśli zapewniony jest dobry drenaż.

Unikaj gleb zbyt bogatych w próchnicę i zbyt żyznych, ponieważ wytwarzają one miękkie i delikatne liście.

Moringa preferuje gleby suche lub umiarkowanie wilgotne, nigdy podmokłe, dobrze rośnie na piaszczystym, napowietrzonym i nieubitym podłożu.

W ten sposób uzyskasz silną, szybką i wydajną roślinę, nawet na ubogich, ale dobrze odwodnionych glebach.

ARROSAGE

Jak prawidłowo podlewać Moringę?

Moringa (Moringa oleifera) wymaga umiarkowanego, ale regularnego podlewania latem, gdyż ciepło przyspiesza jej wzrost.

Rośliny uprawiane w gruncie podlewa się zazwyczaj raz lub dwa razy w tygodniu, rośliny uprawiane w doniczkach – dwa do trzech razy w tygodniu, zawsze po wyschnięciu powierzchni podłoża.

Zimą należy znacznie ograniczyć podlewanie: wystarczy lekkie podlewanie co dwa, trzy tygodnie, ponieważ roślina wchodzi w okres spoczynku i jest wrażliwa na zalegającą wilgoć.

Unikaj zimnej wody, szczególnie w przypadku świeżego podłoża, ponieważ blokuje ona korzenie i sprzyja gniciu.

Częste podlewanie liści sprawia, że roślina nie choruje tak łatwo, gdyż pozostaje silna, jednak długotrwała wilgoć może sprzyjać rozwojowi grzybów na młodych pędach, dlatego należy podlewać u podstawy rośliny.

Dzięki temu łatwo zobaczyć...na liściach Moringi pojawiają się białe plamy:To jest mączniak prawdziwy.

Ściółkowanie jest nadal przydatne w gorącym klimacie, ponieważ zatrzymuje wilgoć w glebie i chroni korzenie, ale należy wybrać lekką i przepuszczalną ściółkę, aby uniknąć nadmiaru wody.

Sadząc rośliny w doniczkach, zawsze używaj pojemnika z otworami drenażowymi i warstwą drenażową. Podlewaj obficie, ale rzadko, pozwalając wodzie całkowicie odcieknąć.

Nigdy nie zostawiaj wody w spodku.

W warunkach polowych moringa preferuje obszary z równomiernie rozłożonymi opadami rocznymi wynoszącymi od 400 do 1200 mm.

Dzięki odporności na suszę toleruje jednak minimum 250 mm, a jeśli gleba jest bardzo dobrze zdrenowana, nawet 2000 mm.

Dlatego należy dostosować podlewanie do klimatu, gdyż dla tej wytrzymałej rośliny tropikalnej zbyt duża ilość wody może być bardziej niebezpieczna niż jej niedobór.

ENGRAIS

Jak prawidłowo odżywiać Moringę?

Moringa (Moringa oleifera) nie jest wymagająca pod względem nawożenia, gdyż w naturze rośnie na ubogich glebach.

Dlatego należy unikać zbyt bogatego nawożenia, ponieważ nadmiar azotu powoduje, że łodygi stają się miękkie i kruche.

Dobrym wyborem będzie nawóz uniwersalny, ale warto postawić na zrównoważoną formułę, np. NPK 5-5-5 lub 8-8-8, w granulkach o powolnym uwalnianiu do regularnego odżywiania lub w postaci bardzo rozcieńczonego płynu, jeśli roślina rośnie w doniczce.

Nawożenie stosuje się głównie wiosną i latem, co 4 do 6 tygodni w okresie największego wzrostu, a jesienią i zimą przestaje się je stosować.

Dojrzały kompost lub dobrze rozłożony obornik sprawdzają się doskonale w niewielkich ilościach, gdyż poprawiają strukturę gleby bez nadmiaru składników odżywczych.

Aby uzyskać zdrową roślinę o ładnych liściach i strąkach, należy wybrać zrównoważony nawóz wzbogacony potasem i mikroelementami, ponieważ potas wzmacnia kwitnienie i odporność.

Najczęstsze niedobory dotyczą azotu (bladość liści i powolny wzrost), żelaza lub magnezu w glebie o zbyt dużej zawartości wapnia (chloroza młodych liści) oraz potasu w glebie ubogiej w składniki odżywcze (słabe kwitnienie).

Można łatwo uzupełnić te niedobory odrobiną kompostu, zrównoważonym nawozem organicznym lub lekką ilością przesianego popiołu drzewnego, aby wzbogacić go w potas. W ten sposób odżywisz moringę bez przenawożenia, ponieważ lekko żyzna, ale bardzo dobrze przepuszczalna gleba pozostaje najlepszym rozwiązaniem dla szybkiego i wydajnego wzrostu.

COMMENT SEMER

Jak siać nasiona Moringi oleifera?

Moringa (Moringa oleifera) charakteryzuje się zazwyczaj dobrą zdolnością kiełkowania, często od 70 do 95% w przypadku świeżych nasion.

Kiełkowanie przebiega szybko: pierwsze siewki pojawiają się po 7–14 dniach, a przy stałym cieple nawet po 5 dniach.

Najlepiej siać w temperaturze 25–30°C, gdyż ciepło stymuluje kiełkowanie i ogranicza gnicie.

W klimacie umiarkowanym wysiew należy przeprowadzać od marca do czerwca pod ogrzewanym dachem, a następnie na zewnątrz od maja do lipca, gdy temperatura w nocy przekracza 18°C.

Sadzonki pozostają dość odporne, ale należy podlewać je niewielką ilością wody, aby podłoże było lekko wilgotne, ale nie przemoczone, ponieważ nadmiar wody stanowi największe zagrożenie.

Ślimaki rzadko atakują moringę, ponieważ młode liście pozostają twarde, ale mimo to należy zwracać uwagę na roślinę uprawianą na zewnątrz.

Sadzonki należy umieścić w jasnym świetle, unikając bezpośredniego, palącego słońca przez pierwsze kilka dni, a następnie stopniowo przyzwyczajać rośliny do pełnego słońca.

Nasiona zakopuje się na głębokość 1–2 cm w lekkim i bardzo przepuszczalnym podłożu, składającym się z drobnej ziemi doniczkowej i piasku lub perlitu.

Należy pamiętać, aby unikać częstego przesadzania, gdyż korzeń palowy nie lubi być niepokojony. Dlatego należy wysiewać nasiona bezpośrednio do głębokich doniczek.

W sprzyjających warunkach moringa staje się rośliną łatwą w kiełkowaniu, szybko rosnącą i idealną do produkcji silnych roślin już od pierwszego sezonu.

COMMENT PLANTER

Jak prawidłowo sadzić Moringę oleifera?

Moringę (Moringa oleifera) sadzi się, gdy temperatura utrzymuje się stale powyżej 18°C, ponieważ roślina jest wrażliwa na zimno i rośnie wyłącznie w ciepłych warunkach.

Po wysianiu przesadza się roślinę do gruntu, gdy osiągnie ona wysokość 20–30 cm i wytworzy sztywną łodygę, czyli po około 4–6 tygodniach od wzejściu.

Wybierasz miejsce w pełnym słońcu, w glebie o bardzo dobrym drenażu, następnie wykopujesz szeroki dołek, mieszasz glebę z piaskiem lub żwirem i lekko podlewasz po posadzeniu.

Następnie należy dbać o roślinę, umiarkowanie ją podlewając, regularnie przycinając młode pędy, aby pobudzić rozgałęzianie się, oraz lekko ściółkując, aby zachować ciepło gleby.

Podpieranie jest nadal przydatne w przypadku młodych roślin, szczególnie na wietrznych terenach, ponieważ łodyga pozostaje elastyczna w pierwszym roku.

Podporę należy usunąć, gdy tylko pień się wzmocni.

W zimnym klimacie moringę uprawia się w doniczkach: wybiera się duży, głęboki pojemnik z dobrym drenażem i warstwą drenażu, latem umieszcza się roślinę w pełnym słońcu, a zimą przenosi się ją do środka w jasne, chronione przed mrozem miejsce.

Roślinę rosnącą w doniczce przycina się każdej wiosny, aby utrzymać ją na wysokości 1,5–2 m, gdyż przycinanie stymuluje produkcję liści i ułatwia uprawę.

W ten sposób otrzymasz silną roślinę, łatwą w utrzymaniu i produktywną od pierwszego sezonu.

RÉCOLTER

Kiedy i jak zbierać Moringę?

Moringa (Moringa oleifera) zazwyczaj pozostaje samopylna, gdyż pojedyncze drzewo może wytwarzać kwiaty, a następnie strąki, jednak obecność owadów zapylających zwiększa produkcję.

Zbiór zaczynasz bardzo wcześnie, ponieważ roślina rośnie szybko.

Liście można zbierać po 60–90 dniach od siewu, odcinając delikatne, młode pędy.

Młode łodygi spożywa się w tym samym czasie co liście, gdy są jeszcze miękkie i zielone.

Kwiaty pojawiają się zazwyczaj po 6–12 miesiącach; zbiera się je tuż po otwarciu, gdy jeszcze pachną.

Istnieją również zielone strąki, które zbiera się młode, około 6 do 9 miesięcy po siewie, gdy mierzą od 20 do 40 cm i pozostają delikatne.

Dojrzałe nasiona pojawiają się po 9–12 miesiącach, gdy strąki na drzewie stają się brązowe i wysychają.

Świeże liście można przygotować jak szpinak, podsmażyć, dodać do zupy lub ususzyć, a następnie zmielić na proszek.

Młode łodygi gotuje się w ten sam sposób.

Kwiaty można jeść w cieście, sałatkach lub pić w postaci naparu.

Młode strąki kroi się na kawałki i gotuje jak zieloną fasolkę lub w curry.

Prażone nasiona można jeść jak ciecierzycę lub po zmieleniu stosować do oczyszczania wody.

Wiadomo, że części rośliny są gotowe do zbioru, gdy liście stają się miękkie, kwiaty są w pełni otwarte i pachnące, a strąki są nadal miękkie w dotyku.

Smak moringi przypomina szpinak, ma lekko pikantną, ziołową nutę, czasem przypomina rzeżuchę (młode liście).

Dzięki temu będziesz mógł zbierać plony regularnie, gdyż przycinanie stymuluje wypuszczanie nowych pędów i zwiększa produkcję w całym ciepłym sezonie.

MALADIES & RAVAGEURS

Co ochroni Moringę?

Moringa (Moringa oleifera) jest generalnie rośliną odporną na mróz, ale jeśli warunki będą zbyt wilgotne lub zbyt zimne, mogą pojawić się choroby i szkodniki.

Najczęstszymi problemami pozostają mszyce (Aphis gossypii), mączliki (Bemisia tabaci), roztocza (Tetranychus urticae) i czerwce (Coccus hesperidum), które kolonizują głównie młode pędy.

W wilgotnym klimacie można również zaobserwować mączniaka prawdziwego (Oidium sp.), plamistość liści (Cercospora moringae) lub gnicie korzeni wywołane przez grzyby Phytophthora lub Pythium, szczególnie w słabo odwodnionych glebach.

Najgroźniejszymi szkodnikami w rejonach tropikalnych pozostają termity, gąsienice niszczące liście, takie jak Noorda blitealis, oraz nicienie korzeniowe (Meloidogyne incognita), ponieważ szybko osłabiają korzenie i hamują ich wzrost.

Aby uniknąć tych problemów, moringę należy zawsze sadzić w pełnym słońcu, w glebie przepuszczalnej i napowietrzonej, gdyż główną przyczyną chorób jest zalegająca wilgoć.

Rośliny sadzisz w większych odstępach, aby zapewnić cyrkulację powietrza, unikasz podlewania liści wieczorem i regularnie przycinasz, aby zachować zdrowe drzewo.

Zapobiegawczo można spryskać owady czarnym mydłem lub olejem neem, a także wprowadzić pożyteczne owady, np. biedronki, aby zwalczać mszyce.

W przypadku uprawy w doniczkach należy zwrócić szczególną uwagę na podlewanie i jakość podłoża, gdyż zbita gleba sprzyja rozwojowi grzybów.

Dzięki tym prostym zabiegom moringa pozostanie silna, wydajna i łatwa w uprawie, bez konieczności stosowania intensywnych zabiegów.

Tutaj znajdziesz wszystkie choroby i szkodniki Moringi.Na przykład antraknoza Moringi.

BONUS

Oprócz możliwości samodzielnej uprawy nasion Moringa oleifera, Monde Végétal oferuje Państwu prawdziwą botaniczną przygodę, której małą zapowiedź znajdziecie tutaj:

Moringa (Moringa olejodajna)