{"product_id":"graines-aubergine-white-egg-solanum-melongena","title":"SAMEN - Auberginensorte 'White Egg' (Solanum melongena)","description":"\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003e20 Samen - Aubergine 'White Egg' (Solanum melongena)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"1:1-1:59\"\u003e \u003cstrong\u003eWeiße Aubergine: ein originelles und schmackhaftes Gemüse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:299\"\u003e Die Auberginensorte „White Egg“ stammt ursprünglich aus Italien. Sie wird wegen ihres cremeweißen Fruchtfleisches und ihres milden, leicht süßlichen Geschmacks geschätzt. Zudem ist sie einfach anzubauen und daher eine ausgezeichnete Wahl für Gartenanfänger.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:299\"\u003e\u003cstrong\u003eFOTO:\u003c\/strong\u003e „ \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/55620187@N05\/19939518369\"\u003eAuberginensorte ‚White Star‘\u003c\/a\u003e “ von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/55620187@N05\"\u003ekaren_hine\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist gekennzeichnet mit\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/creativecommons.org\/publicdomain\/mark\/1.0\/?ref=openverse\"\u003ePublic Domain Mark 1.0\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"5:1-5:36\"\u003e \u003cstrong\u003eDer Geschmack von Auberginen Eiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"7:1-7:321\"\u003e Das Fruchtfleisch der Auberginensorte „White Egg“ ist zart und aromatisch, mit einer leicht süßlichen Note und einem Hauch von Bitterkeit. Ihr Geschmack erinnert an die traditionelle Aubergine, hat aber eine nussige Nuance. Die „White Egg“ ist ein sehr vielseitiges Gemüse, das in zahlreichen Rezepten Verwendung findet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"9:1-9:39\"\u003e \u003cstrong\u003eDer Anbau der Auberginensorte „White Egg“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-sourcepos=\"11:1-11:300\"\u003eDie Auberginensorte „White Egg“ ist eine einjährige Pflanze, die einen sonnigen Standort und nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden benötigt. Die Aussaat sollte im Frühjahr erfolgen, sobald die Außentemperaturen über 15 °C liegen. Die Pflanzen sollten in einem Abstand von 50 cm bis 1 Meter gesetzt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"13:1-13:202\"\u003e Weiße Auberginen sollten regelmäßig gegossen werden, besonders in Trockenperioden. Es ist außerdem wichtig, die Pflanzen regelmäßig mit einem kaliumreichen Dünger zu düngen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"15:1-15:258\"\u003e Die Auberginensorte „White Egg“ ist erntereif, wenn ihre Schale weiß und glänzend ist und sie einen Durchmesser von etwa 15 cm erreicht hat. Sie kann einige Tage bei Zimmertemperatur oder bis zu einer Woche im Kühlschrank gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"17:1-17:43\"\u003e \u003cstrong\u003eWie man weiße Auberginen isst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-sourcepos=\"19:1-19:188\"\u003eDie Auberginensorte „White Egg“ wird am häufigsten roh, in Scheiben oder Würfel geschnitten verzehrt. Sie kann aber auch gekocht, gebraten, gefüllt oder zur Zubereitung von Suppen, Eintöpfen oder Gratins verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"21:1-21:197\"\u003e Die Auberginensorte „White Egg“ eignet sich hervorragend für eine gesunde Ernährung. Sie ist eine gute Quelle für die Vitamine A, C und K und enthält außerdem viel Kalium, Magnesium und Ballaststoffe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"23:1-23:42\"\u003e \u003cstrong\u003eDie Vorteile der weißen Aubergine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-sourcepos=\"25:1-29:0\"\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"25:1-25:91\"\u003e Die Vitamine A und C sind für die ordnungsgemäße Funktion des Immunsystems unerlässlich.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"26:1-26:60\"\u003e Vitamin K ist wichtig für die Blutgerinnung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"27:1-27:84\"\u003e Kalium und Magnesium sind essentielle Mineralstoffe für die Herzgesundheit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"28:1-29:0\"\u003e Ballaststoffe sind wichtig für die Verdauung.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"30:1-30:14\"\u003e \u003cstrong\u003eAbschluss\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"32:1-32:180\"\u003e Die Auberginensorte „White Egg“ ist ein einzigartiges und aromatisches Gemüse, das sich leicht anbauen lässt. Sie ist eine hervorragende Wahl für Gartenanfänger und alle, die frisches Gemüse lieben.\u003c\/p\u003e","brand":"Monde Végétal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44915844284684,"sku":"GSM-WE-2024","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/6669\/9788\/files\/GRAINES_Aubergine_Blanche_White_Egg_solanum_melongena_monde_vegetal.jpg?v=1723832514","url":"https:\/\/monde-vegetal.fr\/de\/products\/graines-aubergine-white-egg-solanum-melongena","provider":"Monde Végétal","version":"1.0","type":"link"}